Friday, 10 June 2016

松松香蕉蛋糕

材料
香蕉泥 - 230g
鸡蛋 - 5粒
糖 - 170g
自发面粉 - 280g
Soda 粉 - 1茶匙
淡奶油 - 3汤匙
牛油 - 250g

做法
1. 将牛油和糖先搅拌均匀。
2. 然后慢慢加入全部鸡蛋。
3. 加入淡奶和香蕉泥油搅拌均匀。
4. 最后加入自发面粉和soda粉。
5. 将搅拌均匀的面糊倒入10寸活低蛋糕模中,
送入已预热烤箱,以上火140℃,下火160℃ 烤40-50分钟,烤到金黄色取出冷后即可脱模享用。