马六甲椰糖马来糕 ( SKG 3930 )

材料

马六甲椰糖 - 100g

椰浆 - 50g

玉米油 - 40g

鸡蛋 - 2粒

自发面粉 - 100g

Soda粉 - 1/2茶匙

做法

1 ) 椰糖和椰浆隔水煮溶化。

2 )然后加入鸡蛋搅拌均匀，再加玉米油和苏打粉拌匀,之后分3次加入自发面粉拌均匀。

3 ) 把面糊放着休息30分钟，将面糊倒进面包桶，在包锡纸包着。 

4）5.菜单15号，设定时间1小时 按Medium 。

5）1小时后完成，把蛋糕立刻倒出来。